¡¡EL TRABAJO, LAS RELACIONES Y LA VIDA EN SÍ ...SON UNA AVENTURA QUE HAY QUE VIVIR!! SOMOS UNA PEQUEÑA FAMILIA; ALUMNOS Y TERAPEUTAS VARIOS QUE JUNTOS COMPARTIMOS MOMENTOS EN EL AULA DE APRENDIZAJE DE TAREAS DEL INSTITUTO MENDEBALDEA DE VITORIA-GASTEIZ
viernes, 18 de octubre de 2024
NUESTROS AMIGOS LOS PERROS
salida al artium
miércoles, 9 de marzo de 2022
TOSTADAS DE CARNAVAL
INGREDIENTES
PAN PARA TORRIJAS
.1 LITRO DE LECHE
1/2 RAMA DE LECHE
CORTEZA DE LIMON
1 VASO DE AZUCAR
3 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
AZUCAR Y CANELA EN PLOVO
UTENSILIOS: CAZUELA , FUENTE, SARTEN , TENEDOR , PAPEL DE COCINA
ELABORACION
CALENTAR A FUEGO SUAVE LA LECHE CON EL AZUCAR, LA CANELA EN RAMA Y LA CORTEZA DE LIMON. NO HAY QUE DEJARLA HERVIR.
PONER EN UNA FUENTE LAS RODAJAS DE PAN BIENEXTENDIDAS. SE CUBRE CON LA LECHE CALIENTE PARA QUE EL PAN SE EMPAPE. UNA VER QUE ESTAN BIEN.
BATIR LOS HUEVOS Y PONER ABUNDANTE ACEITE EN UN SARTEN, A FUEGO MENDIO.
UNTAR LAS TOSTADAS EN EL HUEVOS Y FREIS EN LA SARTEN HASTA QUE QUEDAN DORADASPOR AMBOS LADOS. SE VAN DEJANDO EN PAPEL ABSORBETE , PARA ELIMINAR EL EXCESO DE ACEITE.
MEZCLAR AZUCAR CON CANELA EN POLVO EN UN PLATO . UNA VER FRITAS SE PESAN LAS TOSTADAS POR ESTA MEZCLA.

martes, 8 de marzo de 2022
BROCOLI GRATINADO
excursion al monumento del 3 de marzo
El 3 de marzo de 1976 , en Vitoria- Gasteiz
cinco trabajadores fueron asesinados y mas de cien resultaron heridos.
Los disparos efectuados por la policía al desalojar La iglesia , asustaron a todas las personas que estaban en los balcones mirando y las de dentro salían como podían intentando respirar . La policía hecho botes de humo para que los de dentro de la iglesia salieran.
Es importante respetar a la gente y no hacer daño
Esta es la entrada a la iglesia de Francisco de Vitoria aquí fue donde hicieron la reunión los trabajadores
Este es el monolito había flores de todos los partidos y sindicatos que celebran el día 3 de marzo para recordar lo que ese día ocurrió: hubo 5 muertos y 100 heridos .
IBAI ANGULO
martes, 8 de febrero de 2022
CANELONES DE ATUN
OSAGAIAK/INGREDIENTES
1. 12 placas de canelones
2. 3 latas de atún
3. 3 huevos cocidos
4. 1 bote de tomate frito
5. 1 paquete de queso rallado
6. sal y pimienta
7. Bechamel: 250 ml leche, 20 gr de mantequilla, 20 gr de harina,
nuez moscada y sal
UTENSILIOS
1. Cazuela
2. Bol
3. Tenedor
4. Cuchara
5. Fuente de horno
6. Varillas
7. Horno
NOLA EGIN/ELABORACION
1. Hervir las placas de canelones
2. Cocer los huevos durante 10 minutos. Dejar enfriar, pelar y rallar en un bol
3. Añadir el atún y la salsa de tomate frito. Remover bien.
4. Poner 2 cucharadas de la mezcla sobre cada placa de canelón.
5. Enrollar las placas y dejar una fuente de horno.
Bechamel
1, Poner en un cazo a calentar la leche
2. En otro cazo derretir la mantequilla
3. Añadir la harina y remover muy bien con una cuchara
4. Echar la leche caliente en el cazo con la harina y la mantequilla. Añadir sal, pimienta y nuez moscada molina. Remover con una varilla hasta que se espese.
GRATINADO Y PRESENTACION DE LOS CANELONES
Cubrir los canelones con la bechamel y espolvorear el queso rallado .
Gratinar en el horno hasta fundir el queso.
https://youtu.be/Nf0CcCDtKjY
jueves, 2 de diciembre de 2021
empanadillas
Empanadillas
10 obleas empanadillas
2 latas de atún
1 cebolla
pimiento rojo
3 tomates
aceite de oliva
sal
1.poner en una cazuela agua a calentar y meter los huevos
cuando empiece a hervir el agua hay que contar 10 minutos
hasta que los huevos estén cocidos
2.pelar la cebolla y cortar en trozos pequeños
3.limpiar el pimiento y los tomates, cortar en trozos pequeños
4.poner en una sarten un poco de aceite y añadir la cebolla, el pimiento, los tomates y media cucharadita de sal. Pochara fuego medio y remover de vez en cuando
5.cuando las verduras estén pochadas, abrir las latas de atún y escurrir el aceite añadir al sofrito y remover y bien
6.quitar la cascara de los huevos y cortar en trocitos pequeños para añadirlo a las verduras
7.extender las obleas de empanadilla rellenar con el sofrito y cerrar presionado los bordes con un tenedor
8.colocar las empanadillas en la bandeja de horno y hornear a 200 c durante 20 minutos
on egin
martes, 26 de noviembre de 2019
TARTA DE CALABAZA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
- Harina
- Levadura
- Sal
- Huevos
- Azucar blanca
- Azucar morena
- Aceite
- Calabaza
- Chocolate
- Zumo de naranja
COMO HACER
Echamos la harina, el azucar, la levadura y la sal en un bol. Lo removemos.
En otro bol mezclamos la calabaza, los huevos y zumo de naranja.
Echamos un poco de harina en un molde y añadimos la mezcla.
Añadimos pepitas de chocolate.
Metemos al horno durante 45 minutos a 180 grados
tarta de calabaza y chocolate
miércoles, 16 de octubre de 2019
HAMBURGUESA PARO CARDIACO
ECHAR LA CARNE AL BOL CORTAR LA CEBOLLA Y EL CALABACIN.
Y POCHARLO EN LA SARTEN .
ECHAMOS LO DE LA SARTEN AL BOL Y AÑADIMOS TAMBIEN PAN REMOJADO CON LECHE Y UN HUEVO .
LO MEZCLAMOS TODO Y ESTA SERA LA MASA CON LA QUE HAREMOS LA HAMBURGUESA.
COGEMOS UN TROZO DE MASA Y LO FREIMOS EN LA SARTEN .
PONEMOS ESTA HAMBURGUESA SOBRE EL PAN Y ENCIMA LA LECHUGA Y EL TOMATE.
A MI ME GUSTA MUCHO EL KEPTCHUP PERO TAMBIÉN LE PUEDO ECHAR MOSTAZA Y MAYONESA U OTRA SALSA QUE ME GUSTE .
¡ESPERO QUE OS GUSTE !
lunes, 14 de octubre de 2019
Bizcocho de calabacin y chocolate
INGREDIENTES
COMO HACERLO
2.- Lo metemos a la picadora lo removemos hasta picarlo
3.- Añadimos en un bol la harina, el calabacin
4.-Echamos azucar y mezclamos echamos una pizca de sal
5.-Echamos aceite de girasol
6.-Echamos levadura echamos tambien el sirope de agave
7.-Echamos el cacao
8.-Lo metemos al horno de 30 minutos a 180 grado
OSAGAIAK :
300g Kalabazin birrindua
100 gr. azukrea
NOLA EGIN:
2- Xehatzeko makinan sartu eta xehatu
3- Bol batean hirina eta kalabazina gehitu
4- Azukrea bota eta nahastu; gatz pixka bat bota
5- Ekilore olioa gehitu
6- Legamia eta agabe siropea bota
7.-Kakaoa bota
8- Labean sartu: 180 gradu 30 minutuz
lunes, 30 de septiembre de 2019
salida de los bomberos/ SUHITZALE IRTEERA
SONIA NOS RECIBIO Y FUE NUESTRA PROFESORA
NOS HABLO DE LOS PELIGROS DE LOS ACCIDENTES DENTRO DE CASA.
VIMOS QUE LA CASA SE PODRIA QUEMAR.
SI EL FUEGO ESTA FUERA DE LA HABITACION CERRAMOS LA PUERTA Y ESTAMOS DENTRO HASTA QUE LLEGUE LA AYUDA.
SI EL FUEGO ESTA DENTRO DE LA HABITACION ,
SALIMOS FUERA Y CERRAMOS LA PUERTA.
ESCRITO POR IBAI ANGULO
JOAN ZEN OSTIRALEAN,IRAILAK 27 ,SUHILTZAILEENGANA JOAN GINEN.
SONIAK ONGI ETORRIA EMAN ZIGUN ETA BETA IZAN ZEN GURE IRAKASLEA .
ETXEKO ISTRIPUAZ HITZEGIN ZIGUN,ETXEA ERRE DAITEKELA
IKASI GENUEN.KANPOAN BALDIN BADAGO SUA .ATEA ITXI ETA BARRUAN GELDITU BEHAR DELA LAGUNTZA ETORRI ARTE.
SUA GELA BARRUAN BADAGO,GELATIK ATERAKO GARA,
ATEA ITXI ETA LAGUNTZA ESKATUKO DUGU.
HAIZEA RUIZ DE OÑA K IDATZIA.
martes, 24 de septiembre de 2019
VAMOS A HACER UN JARDIN / LORATEGIA EGINGO DUGU
LUEGO HEMOS PINTADO CADA UNA LA SUYA.
AYER LUNES, EN EL TALLER DE JARDINERIA , RELLENAMOS
LAS RUEDAS CON LA TIERRA . EL PROXIMO JUEVES PLANTAMOS LAS FLORES PARA HACER NUESTRO JARDIN.
![]() |
| CADA UNO CON NUESTRA RUEDA |
LEHENENGO JOAN ZEN OSTEGUNEAN GURPILAK GARBITU GENITUEN .
ONDOREN MARGOTU GENITUEN
BAKOITZAK BEREA .
ATZO , ASTELEHENA , GURPILAK LURRAZ BETE GENITUEN . DATORREN ORTEGUNEAN LOREAK LANDATUKO DITUGU ,
Ivan Palacios ek idatzia
miércoles, 5 de junio de 2019
Salida a Olarizu
Bajamos al final del paseo de la zumaquera y después fuimos andando hasta las huertas de Olarizu.
Después de pasear y ver las huertas nos sentamos a comer los almuerzos y la tortilla y el queso que nos trajo Ichraq. Ichraq es la chica que ha estado en prácticas.
viernes, 3 de mayo de 2019
Torrijas con chocolate
- Para la torrija
- Pan.
- Leche 1L.
- Azúcar 4 cucharadas.
- Una rama de canela.
- Huevos 3.
- Aceite de Oliva.
- 1/2 cascara de naranja.
- Para el Almíbar
- 1/2 cascara de naranja.
- 125ml de zumo de naranja.
- 125ml de azúcar.
- 2 cucharadas de miel.
- Cobertura de chocolate.
- Cortamos el pan en rebanadas de 2cm.
- Colocamos en el cazo 1l de leche y lo ponemos a calentar.
- Le echamos una rama de canela.
- Añadimos 4 cucharadas de azúcar a la leche.
- Rallamos 1/2 naranja y echamos a la leche.
- Cuando hierba la leche la retiramos del fuego.
- Colocamos las rebanadas de pan sobre una bandeja.
- Cuando enfríe la leche untamos las rebanadas de pan en ella.
- Batimos 2 huevos.
- Pasamos las rebanadas por el huevo y las freimos.
- Una vez fritas las untamos en el almíbar.
- Mientras preparamos el almíbar. Para ello:
- Hacemos zumo de 3 naranjas.
- Ponemos a calentar el zumo.
- Añadimos 125g de azúcar, la ralladura de 1/2 naranja y 2 cucharadas de miel al zumo.
- Derretimos el chocolate.
- Y untamos la 1/2 de las torrijas en el chocolate.
Tosta de espinacas y gambas
- Pan
- Espinacas
- Gambas
- Patatas
- Aceite de oliva
- Ajo
- Huevo
- Sal
- Limpiar las espinacas y quitarles el tallo.
- Pelar las patatas.
- Cortarlas en trozos y cocerlas con las espinacas 15min.
- Cortar el pan en rebanadas y pasarlas por la sarten.
- Saltear las gambas junto con las espinacas y patatas en la sarten.
- Una vez salteadas añadimos un huevo, lo rompemos un poquito y hacemos revuelto.
- Ponemos el revuelto sobre las rebanadas de pan
Lasaña con carne
- Laminas de pasta
- Carne picada
- Tomate frito
- Cebolla
- Bechamel
- Leche
- Harina
- Mantequilla
- Queso
- Cogemos la carne picada y la pasamos por la sarten con un poco de aceite y cebolla.
- Pasamos las laminas de pasta por agua.
Hojaldre de nutella
- Masa de hojaldre
- Nutella
- Colocamos una masa de hojaldre sobre la bandeja del horno.
- Con una cuchara esparcimos la nutella por la masa de hojaldre.
- Colocamos la 2º masa sobre la nutella.
- Con la tapa de la nutella hacemos un circulo en la 1/2 de la masa.
- Cortamos el resto de la masa en 16 porciones.
- Le damos la vuelta sobre ellos mimos a 8 trozos.
- pre-calentamos el horno a 200ºC.
- una vez caletado metemos la bandeja durante 20min
- Y listo!!!!
miércoles, 17 de abril de 2019
LO QUE SE CULTIVA...CRECE Y SE VENDE
HOY ES UN DÍA ESPECIAL.
HOY ES EL ULTIMO DÍA DE CLASE Y POR FIN LLEGAN LAS VACACIONES.
HOY HEMOS RECOGIDO Y VENDIDO TODO LO PRODUCIDO ESTOS MESES.
GRACIAS EQUIPO, SOIS LA PERA LIMONERA Y....ESTOY SUPER ORGULLOSA.
DISFRUTAR DE LAS VACACIONES Y NOS VEMOS A LA VUELTA.
¡QUE ESTEMOS TODOS Y TODOS ESTEMOS BIEN!
miércoles, 20 de febrero de 2019
Visita al teatro municipal
este año el teatro municipal cumple 100 años/un siglo.
miércoles, 13 de febrero de 2019
Ensalada cesar
- Lechuga romana
- pollo
- queso parmesano en dados
- queso grana panado rallado
- Ajo
- Anchoas 4
- aceite
- vinagre de vino blanco
- Mayonesa (Aceite de girasol y huevo)
- Limpiar la lechuga
- trocear el queso en dados
- trocear el pan poner el horno a 200C y meter el pan con un poco de aceite.
- pasar la pechuga por la sarten.
- montar la mayonesa con la batidora un huevo, una pizca de sal, vinagre y aceite de girasol.
- trocear la lechuga
- colocar en un plato la lechuga, el pollo troceado, los cascotes de pan y el queso en dados
- hacer una salsa con la mayonesa, anchoillas, ajo y el queso rallado.
- verter la salsa con la ensalada.



























