FAJITAS DE POLLO

INGREDIENTES

-TORTITAS DE TRIGO

-1 PECHUGA DE POLLO

-1 PIMIENTO VERDE 

-PIMIENTO ROJO

-1 CEBOLLA

-1 DIENTE DE AJO

-TOMATE FRITO

-ACEITE, SAL Y PIMIENTA

UTENSILIOS CUCHILLO, TABLA DE CORTAR, BOL,SARTEN, MICROONDAS

ELABORACION

1.CORTAR EN TIRAS LOS PIMIENTOS Y LAS CEBOLLA 

2.PONER UN POCO DE ACEITE EN UNA SARTEN Y POCHAR LAS VERDURAS A FUEGO SUAVE CON UNA PIZCA DE SAL 

3.PONER EN OTRA SARTEN UN POCO DE ACEITE Y FREIR EL POLLO CORTADO EN TIRAS

4.UNA VEZ QUE EL POLLO ESTA BLANQUITO SE LE AÑADE SAL Y PIMIENTA Y LO MOVEMOS PARA MEZCLAR BIEN

5.ECHAR EL POLLO A LA SARTEN DONDE ESTA LA VERDURAY AÑADIR 2 O 3 CUCHARADAS DE TOMATE.COCINAR DURANTE UNOS MINUTOS 

6.RECTIFICAR DE SAL Y PIMIENTA

MONTAJE DE TORTITAS 

1.LAS TORTITAS SE CALIENTAN UNOS MINUTOS AL MICROONDAS SEGUN LAS INDICACIONES DEL ENVASE 

2. SE RELLENAN LAS TORTITAS CON LAS VERDURAS Y EL POLLO