Tortilla de patatas con los de 3DC

Hoy viernes 23 de noviembre, hemos hecho una actividad con nuestros compañeros de 3DC.
Aprovechando que en nuestro taller tenemos una cocina, nos han visitado unos 12 alumnos y hemos hecho unas tortillas de patatas para luego compartir el almuerzo.
Adjuntamos la receta de la tortilla y algunas fotos.

Tortilla de patatas

Ingredientes:

• Patatas 4-5 (por tortilla)

• Huevos 5 (por tortilla)
• Cebolla 1 (por tortilla)
• Sal
• Aceite

Elaboración:

1. Limpiar y pelar las patatas.
2. Cortar las patatas a un bol.
3. Cortar la cebolla y añadirla al bol.
4. Freír la cebolla y las patatas.
5. Batir los huevos y echarles algo de sal.
6. Añadir la cebolla y las patatas (una vez fritas) al huevo.
7. Poner un poquito de aceite en una sarten y añadir la mezcla del bol a la sarten.
8. Tener la mezcla un ratito en la sarten hasta que cuaje un poquito.
9. Darle la vuelta a la tortilla y tenerla otro ratito hasta que selle.
10. Servir a un plato y.........bon appétit!