TARTA DE CUAJADA
INGREDIENTES
8 CUAJADAS
250 GRAMOS
100 GRAMOS DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
RALLADURA DE 1 LIMON
1 CUCHARADITA DE CANELA
AZUCAR GLASS PARA DECORAR
ELABORACION
1.BATIR LOS HUEVOS
2.AGREGAR EL AZUCAR
3.INCORPORA LAS CUAJADAS Y LA MANTEQUILLA A PUNTO DE POMADA
4.BATE HASTA QUE ESTE UNA MASA HOMOGENEA
5.RALLA LA CASACARA DE UN LIMON Y AÑADIR LA CANELA
6.UNTA EL MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y VIERTE ENCIMA DE UNA MASA DE LA TARTA
7.CALIENTA BIEN EL HORNO Y METE EL MOLDE A 200 GRAMOS DURANTE 45 MINUTOS
8.DEJA ENFRIAR Y DESMOLDA
9.DECORA CON AZUCAR GLASS
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