TXORIPAN

HOY VAMOS A HACER TXORIPAN.
 ES UNA RECETA DE CHORIZO Y PAN.

PARA HACER EL PAN NECESITAMOS:

HARINA 3KG
6 HUEVO
125 grMANTEQUILLA
80 grLEVADURA
SAL

PONER A CALENTAR EL HORNO A 200º MIENTRAS VAMOS HACIENDO LA MASA.
ECHAR LOS INGREDIENTES EN UN  BOL Y MEZCLAR HASTA HACER UNA MASA .
DEJAMOS 15 MINUTOS REPÒSANDO.-
COGEMOS UN TROZ0 Y LO AMASAMOS .
DEJAMOS OTROS 5-10 MINUTOS Y PASAMOS  CON EL RODILLO ESTE TROZO.
LO ESTIRAMOS Y PONEMOS EL CHORIZO Y LO ENVOLVEMOS CON LA MASA .

ENDIKA Y  SAMUEL

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